La Chandeleur approche
Réserver une tableCrêperie bretonne · Nancy
Galettes de sarrasin et crêpes de froment faites maison, cidre et bolées, au cœur de Nancy.
Appeler 03 83 37 17 53Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
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Toute la carte se commande aux heures d'ouverture, en livraison ou à récupérer rue des Ponts.
Actualités
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La carte
Des recettes bretonnes classiques et quelques créations de la maison, du midi au soir. Galettes à la farine de blé noir de Bretagne, cidre artisanal, tout est fait maison.
À découvrir
Deux galettes de sarrasin soufflées en guise de pain, steak haché, oignons rouges, dés de tomate, emmental, sauce burger, salade et pommes de terre rissolées. Existe aussi en Breizh Chicken Burger et en Breizh Burger Végé.
18,50 €
Galettes salées à la farine de blé noir (IGP), fabriquée en Bretagne par le Moulin de la Fatigue à Vitré. Toutes nos galettes sont accompagnées d'une salade.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.
Parfums : vanille, fraise, chocolat, café, framboise, citron, mirabelle, caramel beurre salé, praliné amandes-noisettes, pistache, bergamote.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.
Les rolls : une galette roulée et coupée en bouchées, à partager.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.
Cidre artisanal bouché breton (IGP) des Établissements Chapron à Plerguer, maison médaillée au Concours général agricole de Paris 2024.
Digestifs (mirabelle, poire, cognac, rhum, Get 27…) : demandez-nous !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.
Réserver
Les créneaux libres s'affichent en direct. Réservation immédiate, sans attendre notre rappel.
Réservation en ligne gérée par Google. Pour un groupe ou une demande particulière, appelez-nous au 03 83 37 17 53.
Notre histoire
Depuis 1979, cette crêperie fait le bonheur des gourmands, des habitués, des voyageurs de passage et de tous ceux qui aiment les bonnes crêpes et les vrais moments.
Aujourd'hui, nous sommes les troisièmes à reprendre cette belle histoire, avec une envie toute simple : respecter l'âme du lieu tout en y apportant la nôtre. Cela passe par des produits choisis avec soin, auprès de producteurs et partenaires locaux passionnés par leur savoir-faire, une cuisine généreuse et faite maison, mais surtout par une attention particulière portée à ceux qui franchissent notre porte.
Parce qu'ici, une bonne crêpe compte beaucoup. Mais le moment que vous passez compte tout autant.
Ils parlent de nous
Questions fréquentes
La Bolée est une crêperie bretonne du centre-ville de Nancy, au 43 rue des Ponts. On y sert, du mardi au samedi midi et soir, des galettes de sarrasin et des crêpes de froment faites maison, du cidre artisanal et des bières bretonnes.
La Bolée est au 43 rue des Ponts, 54000 Nancy, dans le centre-ville. Téléphone : 03 83 37 17 53.
La crêperie est ouverte du mardi au samedi, le midi de 11h45 à 13h45 et le soir de 18h45 à 21h30, jusqu'à 22h00 le vendredi et le samedi. Elle est fermée le dimanche et le lundi.
Réservez en ligne depuis la fiche Google de La Bolée, qui affiche les créneaux disponibles en direct et confirme immédiatement. Vous pouvez aussi appeler le 03 83 37 17 53.
Oui. Les galettes et crêpes de La Bolée sont livrées à Nancy avec Deliveroo et Uber Eats. Pour emporter, commandez par téléphone au 03 83 37 17 53 et passez récupérer votre commande rue des Ponts.
Des galettes à la farine de blé noir de Bretagne et des crêpes de froment faites maison, des burgers à la galette soufflée (Breizh Burger, Breizh Chicken Burger, Breizh Burger Végé), de grandes salades, des glaces artisanales, du cidre artisanal breton servi en bolée, en pichet ou en bouteille, et des cocktails de la maison comme le Breizh Spritz. Pour l'apéritif, des rolls de galette et une assiette apéro à partager. Parmi les spécialités : les galettes Dol-de-Bretagne, Allegria, Biquette et Cimes, et la crêpe Pomme-Salidou au caramel au beurre salé de Quiberon.
Les galettes vont de 4,40 € à 16,20 €, les Breizh Burgers sont à 18,50 €, les grandes salades à 15,00 € et les crêpes sucrées de 4,40 € à 10,90 €. Le menu enfant Petit Mousse est à 15,50 €.
Oui : la galette Végétarienne (champignons, œuf, compotée de tomates maison, pommes de terre rissolées), le Breizh Burger Végé, des galettes au fromage comme la Chèvre-miel ou la Roquefort, et toutes les crêpes sucrées.
Oui, le menu Petit Mousse pour les moins de 10 ans, à 15,50 € : une galette (jambon-fromage, œuf-jambon ou œuf-fromage) ou une assiette jambon-pommes de terre, une crêpe Nutella ou confiture de fraise, et une boisson.
La crêperie fait le bonheur des gourmands depuis 1979. L'équipe actuelle, menée par Ludivine, la gérante, est la troisième à reprendre cette histoire.
Les chiens sont acceptés en terrasse, pas en salle. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Nous trouver
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 11h45–13h45 · 18h45–21h30 |
| Mercredi | 11h45–13h45 · 18h45–21h30 |
| Jeudi | 11h45–13h45 · 18h45–21h30 |
| Vendredi | 11h45–13h45 · 18h45–22h00 |
| Samedi | 11h45–13h45 · 18h45–22h00 |
| Dimanche | Fermé |